Celebración del mes de la gastronomía en la Residencia Servisenior de O Irixo
Siguiendo el programa de animación de "12 meses por una edad de oro", el mes de septiembre se dedicó a la gastronomía.
Se realizaron talleres de memoria para evocar muchas recetas de cocina con las que elaboramos nuestro propio libro de recetas, el cual tenemos en exposición para cualquier residente o visitante que quiera leerlo.
Dichos talleres sirvieron también, para conocer tradiciones gastronómicas de otros lugares distintos a Galicia y que aportaron los residentes debido a su estancia en otras comunidades e incluso en otros países.
Otra novedad fue la introducción de las TICs, ya que los protagonistas del libro de recetas, decidieron redactarlo a ordenador. Además, aprovechamos este eje temático sobre la gastronomía, para que los residentes elaboraran sus propios manteles de comedor con sus comidas favoritas.